存栏量稳定萧山生猪养殖未受肉价影响

  • 日期:01-22
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原标题:萧山区生猪存栏量的稳定适度增长并未受到猪肉价格的影响”“猪肉价格的这种上涨确实有点疯狂。”杭州腾宏农业发展有限公司总经理腾郭萍表示,自6月份以来,猪肉批发价在两个月内上涨了30%至40%,至今仍无下降迹象。

根据省商务厅的监测数据,自6月初以来,我省猪肉批发价格“飙升”,一周一度上涨5%。7月中旬,全省生猪批发价升至每公斤22.59元,比3月中旬的全年低点上涨23.9%,比年初上涨7.9%。

据报道,养猪自2013年以来一直亏损,直到今年6月才达到平衡点。今年年初,生猪屠宰价格为11.8元/公斤,6月份达到16元/公斤,挽回了损失。然而,目前生猪屠宰价格已升至20元/公斤。

6月初,一只猪的市场价约为1400元。现在,同一头猪的市场价已经达到2400元,而“价格”已经足足上涨了1000元。

"价格上涨对我们的养猪业来说是个好消息,但这样的上涨令人担忧。"腾郭萍说,看到价格上涨后,许多养猪户将增加母猪数量。一年后,供应可能会超过需求,导致猪肉价格再次下跌。这不是良性循环。

业内人士表示,本轮猪肉价格上涨主要是由于生猪价格上涨,而生猪价格上涨是由成本造成的。生猪价格上涨的原因是,由于前两年的亏损,大量农民退出,农场减产。结果,库存生猪和母猪数量持续下降,导致供应紧张和采购困难,最终导致猪肉价格上涨。

目前萧山生猪总数为59万头(含大江东去)。本轮猪肉价格上涨会影响萧山水产养殖吗?萧山区畜牧兽医局的工作人员表示,通过取缔和限制生猪的措施,萧山所有的养殖场规模都很大,生产过程稳定。为应对本轮猪肉价格上涨,一些农场将适当增加储备母猪数量。然而,为了保持稳定的生产周期,农场将合理对待母猪,不会大幅度增加或减少母猪。

(来源:杭州日报)