猪价上涨,猪厂屠宰量下降1/5一些养殖户持观望态度

  • 日期:01-22
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从2013年底到2014年4月中旬,猪肉价格一路下跌,只有下跌而没有上涨,一度跌至5元/公斤。从4月下旬开始,猪肉价格首次开始小幅上涨。截至5月16日,猪肉价格升至7元/公斤。

记者走访了大润发、银座、佳乐佳等超市,了解到脱酸去皮后的精肉、五香肉和后肘售价接近14元/公斤,但很少有人在猪肉货架前买肉。清怡市场卖猪肉的蒋世福说:“猪肉价格从5月1日开始上涨。现在瘦肉的价格是每公斤13元,五花肉的价格从11元到13元不等。”

滨州市盛达食品有限公司董事长杨战英表示,豪猪价格从今年4月下旬开始上涨。豪猪的价格过去大约是5元/公斤。豪猪的价格在四月底开始上涨。现在豪猪的价格已经达到7元/公斤。

"猪肉价格上涨了,我们屠宰厂的屠宰量现在下降了五分之一。"杨战英说,农民普遍有这种心态:“当价格下跌时,他们会急于卖出,所以股票会下跌;现在价格上涨了,农民们希望价格会继续上涨。他们不愿意出售它,因此导致市场需求不足。”

杨战英还告诉记者,近期全国猪肉集中采购和储存在一定程度上消化了当地市场的供应,猪肉采购价格也有所回升,从而推动了猪肉价格的上涨。

对农民来说,随着“养猪周期”变得越来越混乱,试图赚钱几乎是一笔大财富。最近几天,随着猪肉采购和批发价格的上涨,许多农民终于摆脱了损失的阴影。然而,一些农民不高兴。一些农民甚至说,在处理完这批猪后,他们应该停止饲养一段时间,以后也不要饲养它们。让我们来看看总体情况。

秦皇岛台生猪养殖厂孟厂长告诉记者,根据多年的养殖经验,目前的上涨是不正常的,应该与国家的收购政策有关。也许一段时间后价格会再次下跌。“所以我们计划先观望大市场的情况。我的朋友也不打算扩大规模,有些甚至不打算继续养猪。”